الزيوت العطرية

الزيوت العطرية هي خلطات معقدة من المركبات العضوية المتطايرة ذات الأصل النباتي. يمكن استخراج الزيوت العطرية من أجزاء مختلفة من النبات (من أوراقه، وسيقانه، وثماره، وأزهاره، وجذوره). تُسمى "الزيوت الأساسية" لأنها تعكس الطبيعة الداخلية أو جوهر النبات الذي تُستخلص منه. 

تكون في الحالة السائلة عند درجة حرارة الغرفة، نادرًا ما تكون ملونة، ولكنها تتحول إلى لون أصفر داكن عند الأكسدة. تذوب بشكل ضعيف في الماء، لكنها تذوب في الكحوليات والدهون والمذيبات العضوية الشائعة. 

تركيبتها المعقدة ناتجة عن وجود العديد من المركبات الفردية بتركيزات متغيرة جدًا. تحتوي الزيوت العطرية النقية على أكثر من 200 مكون. بشكل عام، تحتوي جميع الزيوت العطرية على 2 أو 3 مكونات رئيسية بتركيز يتراوح بين 20-70%، وهذه المكونات تحدد الخصائص البيولوجية للزيوت. يمكن تصنيف المكونات عمومًا إلى أجزاء متطايرة وغير متطايرة. تمثل الكاروتينات والأحماض الدهنية والفلافونويدات والشمعات، التي تُصنف ضمن المواد غير المتطايرة، ما بين 1-10% من وزن الزيت العطري. 

الاستخدام في مستحضرات التجميل

تستخدم الزيوت العطرية في مستحضرات العطور ومستحضرات التجميل الصناعية بفضل خصائص النباتات العطرية التي تُستخلص منها، وتتنوع استخداماتها بشكل كبير. تُستخدم في الغالب لرائحتها، سواء لتحضير العطور أو لتحسين رائحة مستحضر التجميل نفسه.

لقد ثبت أيضًا أن لها تأثيرات متعددة كمضادات للفطريات والميكروبات والالتهابات ومضادات الأكسدة، لذلك غالبًا ما تكون موجودة في تركيبات مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر.

في منتجات العناية بالبشرة، غالبًا ما نجد الزيوت العطرية في خلطات مع مركبات نشطة أخرى. وبما أنها تتكون في الغالب من جزيئات منخفضة الوزن الجزيئي وذائبة في الدهون (ذائبة في الزيوت)، فإن ذلك يسمح لها باختراق الجلد، ولذلك تُستخدم مع مواد أخرى لا تستطيع اختراق الجلد بمفردها. يمكنها تزويد الجلد بالعناصر الغذائية وتحسين مظهره. 

الزيوت العطرية بدلاً من المواد الحافظة؟

صحيح أنها تعمل كمضادات للفطريات والميكروبات، ولكن إذا أردنا ضمان استقرار مستحضر التجميل، يجب استخدام كميات أكبر من الزيوت العطرية مما هو مسموح به. لذلك، تُستخدم في الغالب كمساعدات للحفظ ويمكن بالتالي تقليل تركيز المواد الحافظة الأخرى، لكنها عادة لا تُستخدم بمفردها. 

هل هي آمنة؟

تعتمد سلامة استخدامها في مستحضرات التجميل على عدة عوامل، بما في ذلك جودة المواد الخام وطريقة الاستخلاص المستخدمة للحصول على الزيت العطري. بالإضافة إلى ذلك، يجب حفظها في حاويات محكمة الإغلاق وحمايتها من الضوء. هذا يحافظ على خصائصها ويمنع المشاكل المتعلقة بعدم الاستقرار التي قد تؤثر على التركيبة نفسها واستقرارها. 

كيف يتم استخراجها؟

يتم الحصول على الزيوت الأساسية بطرق استخلاص مختلفة، ويعتمد اختيار طريقة الاستخلاص على المادة النباتية الخام. يمكن تقسيم الاستخلاص إلى مجموعتين: الطرق التقليدية والمبتكرة. من الطرق التقليدية نذكر العصر البارد، الاستخلاص بالمذيبات، التقطير (بالبخار والماء)، الانتشار المائي وغيرها. 

ومع التقنيات المبتكرة، نتجنب بعض العيوب التي توجد في التقنيات التقليدية. باستخدام التقنيات الأحدث، نهدف إلى تقليل وقت الاستخلاص، واستهلاك الطاقة، وتقليل استخدام المذيبات وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون. من بينها الاستخلاص بثاني أكسيد الكربون فوق الحرج.2، الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية، الاستخلاص بالموجات الدقيقة بدون مذيبات وغيرها. 

الآثار الجانبية

يمكن أن تسبب الزيوت الأساسية آثاراً جانبية، وغالباً ما تكون خفيفة، ولكن في بعض الحالات لوحظت ردود فعل شديدة. إذا استُخدمت موضعياً دون تخفيف، يمكن أن تسبب تهيجاً و/أو احمراراً في الجلد والأغشية المخاطية، لذلك يُنصح باستخدامها فقط في أشكال مخففة.

تختلف مستويات السمية بشكل كبير بين الزيوت الأساسية. العديد منها سام حتى في تركيزات منخفضة جداً بسبب سمية مكوناتها. في حالات أخرى، قد يعاني العديد ممن يُعتبرون غير سامين من ردود فعل لدى الأشخاص الذين كانوا حساسين سابقاً لزيت أساسي معين. 

يمكن لعمر الشخص أن يساهم أيضاً في مستوى السمية بسبب تأثيره على بنية الجلد والتمثيل الغذائي، مما يجعل الصغار جداً وكبار السن أكثر حساسية. أكثر المضاعفات شيوعاً التي تسببها الزيوت الأساسية في مستحضرات التجميل هي: التهاب الجلد التماسي (التماسي والحساسي) والحساسية الضوئية.

في الجدول الأول، تم ذكر أكثر مسببات الحساسية شيوعاً في الزيوت الأساسية، وفي الجدول الثاني الأقل شيوعاً قليلاً. 

 السمية الضوئية

عندما نتحدث عن السمية الضوئية، فإننا عادةً ما نشير إلى المستخلصات التي تحتوي على الفوروكومارين أو الفورانوكومارين. اللجنة العلمية لحماية المستهلك (SCCS) كتب رأياً حول المواد المذكورة وخلص إلى أنها آمنة حتى 1 جزء في المليون (1 ملغ/كغ) في المنتجات النهائية. أمثلة على الزيوت الأساسية التي تحتوي على الفورانوكومارين هي: زيت البرغموت، الجريب فروت، الليمون، الليم، البرتقال المر وغيرها. 

ومع ذلك، فإن الزيوت الأساسية مقيدة تشريعياً إلى تركيزات لا يُفترض أن تسبب آثاراً جانبية إذا لم نكن نعاني من حساسية تجاه زيت معين، ومن الجيد معرفة أي الزيوت الأساسية حساسة للضوء وتجنب استخدامها عند التعرض للشمس.

تيسيراندي R، يونغ R. تركيب الزيت الأساسي. سلامة الزيت الأساسي. 2014;5–22

عبد العزيز ZA، أحمد A، محمد ستابار SH، كاراكوجوك A، عظيم MM، لوخات D، رفعت الله M، غاناش M، كمال MA، وأشراد GM. الزيوت الأساسية: تقنيات الاستخلاص، الإمكانات الصيدلانية والعلاجية – مراجعة. الأيض الدوائي الحالي. 2018;19(0) Schäfer UF, Schneele J, Schmitt S, Reichling J. الفعالية، الامتصاص، وسلامة الزيوت الأساسية. التطوير الجلدي، الكوزميتسوتيك، والتجميل: مناهج علاجية وجديدة. 2007;401-418 

https://ec.europa.eu/health/scientific_committees/consumer_safety/docs/sccs_o_102.pdf 

https://ec.europa.eu/health/ph_risk/committees/04_sccp/docs/sccp_o_036.pdf