on March 18, 2025

ESENCIÁLNÍ OLEJE

Esenciální oleje jsou komplexní směsi těkavých organických sloučenin rostlinného původu. Esenciální oleje lze získávat z různých částí rostlin (jejích listů, stonků, plodů, květů a kořenů). Nazývají se „esenciální“ oleje, protože odrážejí vnitřní povahu nebo podstatu rostliny, ze které jsou získávány. 

Při pokojové teplotě jsou v kapalném stavu, zřídka zbarvené, ale při oxidaci se změní na tmavě žlutou barvu. Ve vodě jsou špatně rozpustné, ale rozpouštějí se v alkoholech, lipidech a běžných organických rozpouštědlech. 

Jejich složitá struktura je důsledkem přítomnosti mnoha jednotlivých látek s velmi proměnlivými koncentracemi. V čistých esenciálních olejích je více než 200 složek. Obecně mají všechna esenciální oleje 2 nebo 3 hlavní složky s koncentrací mezi 20-70 %, a tyto složky určují biologické vlastnosti olejů. Složky lze obecně rozdělit na těkavé a netěkavé frakce. 1-10 % hmotnosti esenciálního oleje tvoří karotenoidy, mastné kyseliny, flavonoidy a vosky, které řadíme mezi netěkavé látky. 

Použití v kosmetice

Esenciální oleje mají díky svým charakteristickým vlastnostem aromatických rostlin, ze kterých jsou extrahovány, v parfumerii a průmyslových kosmetických výrobcích různorodé využití. Většinou se používají pro svou vůni, ať už k výrobě parfémů, nebo ke zlepšení vůně samotného kosmetického výrobku.

Ukázalo se také, že mají všestranné protiplísňové, protimikrobiální, protizánětlivé a antioxidační účinky, proto jsou často přítomny i v kosmetických formulacích pro péči o pleť a vlasy.

V produktech pro péči o pleť se esenciální oleje často nacházejí v kombinacích s jinými aktivními látkami. Protože jsou většinou složeny z molekul s nízkou molekulovou hmotností a lipofilních (rozpustných v olejích), umožňuje jim to pronikat kůží, a proto se používají v kombinaci s jinými látkami, které samy o sobě kůží pronikat nedokážou. Mohou pokožku zásobovat živinami a zlepšovat její vzhled. 

Esenciální oleje místo konzervantů?

Je pravda, že působí protiplísňově a protimikrobiálně, ale pokud bychom chtěli zajistit stabilitu kosmetického výrobku, museli bychom použít větší množství esenciálních olejů, než je povoleno. Proto se většinou používají jako pomocné konzervanty a lze tak snížit koncentraci jiných konzervantů, ale obvykle se nepoužívají samostatně. 

Jsou bezpečné?

Bezpečnost jejich použití v kosmetických výrobcích závisí na mnoha faktorech, včetně kvality surovin a extrakční metody používané k získání esenciálního oleje. Kromě toho je třeba je uchovávat v hermeticky uzavřených nádobách a chránit před světlem. Tím se zachovají jejich vlastnosti a předejde se problémům s nestabilitou, které by mohly ovlivnit samotnou formulaci a její stabilitu. 

Jak se získávají?

Esenciální oleje se získávají různými metodami extrakce, výběr metody závisí na surovém rostlinném materiálu. Extrakce lze rozdělit do dvou skupin: konvenční a inovativní metody. Mezi konvenční patří lisování za studena, extrakce rozpouštědly, destilace (parní a vodní), hydrodifúze a další. 

Inovativními technikami se vyhýbáme některým nedostatkům konvenčních metod. Novějšími technikami chceme zkrátit dobu extrakce, spotřebu energie a snížit použití rozpouštědel a emise oxidu uhličitého. Patří mezi ně extrakce pomocí superkritického CO2, ultrazvuková extrakce, mikrovlnná extrakce bez rozpouštědel a další. 

Nežádoucí účinky

Esenciální oleje mohou způsobit nežádoucí účinky, které jsou většinou mírné, ale v některých případech byly zaznamenány i závažné reakce. Pokud se používají lokálně bez ředění, mohou způsobit podráždění a/nebo erytém na kůži a sliznici, proto se doporučuje používat je pouze v ředěné formě.

Úrovně toxicity se mezi esenciálními oleji výrazně liší. Mnohé jsou toxické i v velmi nízkých koncentracích kvůli toxicitě jejich složek. V jiných případech mohou být mnohé, které jsou považovány za netoxické, u lidí, kteří byli dříve citliví na konkrétní esenciální olej, toxické. 

Věk osoby může také přispět k úrovni toxicity kvůli vlivu na strukturu kůže a metabolismus, což způsobuje, že velmi mladí a starší jsou citlivější. Nejčastější komplikace způsobené esenciálními oleji v kosmetice jsou: kontaktní dermatitida (kontaktní a alergická) a fotosenzitivita.

V první tabulce jsou uvedeny nejčastější alergeny v esenciálních olejích, v druhé tabulce pak méně časté. 

  

 Fototoxicita

Když mluvíme o fototoxicitě, obvykle mluvíme o extraktech obsahujících furokumariny nebo furanokumariny. Vědecký výbor pro ochranu spotřebitelů (SCCS) napsal stanovisko o uvedených látkách a dospěl k závěru, že jsou bezpečné do 1 ppm (1 mg/kg) v konečných výrobcích. Příklady esenciálních olejů s furanokumariny jsou: esenciální olej z bergamotu, grepfruitu, citronu, limetky, hořkého pomeranče a další. 

Esenciální oleje jsou legislativně omezeny na koncentrace, které by neměly způsobovat nežádoucí účinky, pokud nejsme alergičtí na konkrétní olej, a je dobré vědět, které esenciální oleje jsou citlivé na světlo a vyhýbat se jejich použití, pokud jdeme na slunce.

Tisserand R, Young R. Složení esenciálních olejů. Essential Oil Safety. 2014;5–22

Abdul Aziz ZA, Ahmad A, Mohd Setapar SH, Karakucuk A, Azim MM, Lokhat D, Rafatullah M, Ganash M, Kamal MA a Ashrad GM. Esenciální oleje: techniky extrakce, farmaceutický a terapeutický potenciál – přehled. Current Drug Metabolism. 2018;19(0) Schäfer UF, Schneele J, Schmitt S, Reichling J. Účinnost, absorpce a bezpečnost esenciálních olejů. Dermatologický, kosmeceutický a kosmetický vývoj: terapeutické a nové přístupy. 2007;401-418 

https://ec.europa.eu/health/scientific_committees/consumer_safety/docs/sccs_o_102.pdf 

https://ec.europa.eu/health/ph_risk/committees/04_sccp/docs/sccp_o_036.pdf