ΨΩΡΙΑΣΗ

Η ψωρίαση, γνωστή και ως λεύκη, είναι μία από τις πολύ συχνές μη μεταδοτικές δερματικές παθήσεις. Εμφανίζεται κυρίως στην ηλικία από 15 έως 30 ετών και επηρεάζει εξίσου και τα δύο φύλα. Μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, αλλά σπανιότερα παρατηρείται σε πολύ μικρά παιδιά και ηλικιωμένους.

Γνωρίζουμε δύο μορφές της νόσου, την οξεία και τη χρόνια. Η χρόνια ψωρίαση εκδηλώνεται συχνά στις περιοχές των αγκώνων και των γονάτων, με ορισμένα άτομα να παρουσιάζουν περιστασιακές οξείες εξάρσεις, όπου η κατάσταση επιδεινώνεται προσωρινά. Στην οξεία μορφή της νόσου, επηρεάζονται μεγαλύτερες περιοχές του δέρματος. Η νόσος μπορεί να εμφανιστεί μόνο σε χρόνια μορφή, χωρίς οξείες εξάρσεις.

Παγκοσμίως, τουλάχιστον το 1 έως 4% του πληθυσμού έχει ψωρίαση, με μεγαλύτερη συχνότητα σε χώρες με ψυχρό και υγρό κλίμα και μικρότερη σε χώρες με θερμό κλίμα. Το 16% των ασθενών έχει συνυπάρχουσα αλλεργία στη γλιαδίνη ή την πρωτεΐνη γλουτένη.

Σημεία και συμπτώματα

Τα συμπτώματα της ψωρίασης είναι παχιά, κόκκινα και ασημένια σημεία στο δέρμα, όπου παρατηρούνται ξεφλουδισμένες δερματικές νιφάδες. Το δέρμα φαίνεται ερεθισμένο και πάνω του βλέπουμε λεπτές δερματικές νιφάδες που αποτελούνται από νεκρά κύτταρα. Μερικές φορές μπορεί να υπάρχει κνησμός. Το 15% των ασθενών με ψωρίαση έχει συνυπάρχοντα ήπια ή σοβαρότερα ρευματολογικά προβλήματα.

Οι πιο συχνά επηρεαζόμενες περιοχές είναι οι αγκώνες και τα γόνατα, καθώς και περιοχές που καλύπτονται από ρούχα ή μαλλιά και είναι κρυμμένες από τον ήλιο. Αυτές είναι, για παράδειγμα, οι περιοχές πίσω από τα αυτιά, στο στήθος και στο τριχωτό της κεφαλής. Επίσης, μπορεί να επηρεαστούν περιοχές κάτω από τις μασχάλες και η γεννητική περιοχή.

Η σοβαρότητα των σημείων και συμπτωμάτων διαφέρει από άτομο σε άτομο και μπορεί να σχετίζεται με ορισμένες αλλαγές στο σώμα. Τα συμπτώματα και τα σημεία μπορεί να επιδεινωθούν μετά από τραυματισμό του δέρματος (π.χ. κοψίματα, εγκαύματα, γρατζουνιές), αλλαγές εποχών, νεφρική νόσο, λοιμώξεις και λήψη ορισμένων φαρμάκων για άλλες παθήσεις. Η σοβαρότητα της νόσου εξαρτάται επίσης από την ψυχολογική κατάσταση του ασθενούς.

Αιτίες

Η νόσος είναι αυτοάνοση, δηλαδή προκαλείται από λανθασμένη αναγνώριση των δικών μας κυττάρων από το ανοσοποιητικό σύστημα. Εμφανίζεται όταν τα Τ-λεμφοκύτταρα, αντί να επιτεθούν σε μικρόβια που μας προστατεύουν, επιτίθενται στα δικά μας δερματικά κύτταρα. Η διαδικασία σχετίζεται με διαταραχή στον μεταβολισμό των αμινοξέων, που οδηγεί σε διαταραχή στην ανάπτυξη και ανανέωση των στιβάδων του δέρματος.

Το 30% των ασθενών έχει γνωστό κρούσμα της νόσου σε τουλάχιστον ένα μέλος της οικογένειας, οπότε η κληρονομικότητα είναι αρκετά συχνή. Η χρόνια μορφή της ψωρίασης συχνά συνδέεται με βαθιά καταπιεσμένα συναισθήματα ή διαταραχές στην έκφραση των συναισθημάτων.

Διατροφή

Η ψωρίαση είναι μεταβολική πάθηση, γι’ αυτό πριν από αλλαγές στη διατροφή είναι καλό να γίνει δίμηνη αποτοξινωτική αγωγή με χυμούς λαχανικών ή φρούτων. Κατάλληλοι είναι χυμοί καρότου, παντζαριού, αγγουριού, σταφυλιού. Οι χυμοί από εσπεριδοειδή δεν συνιστώνται. Συνιστάται καθημερινά κλύσμα με ζεστό νερό για καθαρισμό του εντέρου. Μετά την αποτοξίνωση με χυμούς, αρχικά προτείνεται διατροφή που περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς, σπόρους, δημητριακά, λαχανικά και φρούτα. Ιδιαίτερα καλό είναι να καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα ωμών τροφών, καθώς και βιολογικά φρούτα και λαχανικά.

Για πρωινό προτείνεται φρέσκο φρούτο, όπως μήλα, σταφύλια, αχλάδια, ροδάκινα, ανανάς, μαζί με μια γεμάτη χούφτα ξηρούς καρπούς ή μερικές κουταλιές ωμών σπόρων. Για μεσημεριανό ετοιμάζεται και καταναλώνεται μια μεγάλη σαλάτα με φύλλα και φύτρες. Για βραδινό ακολουθεί λαχανικά μαγειρεμένα στον ατμό και τορτίγιες από ολικής άλεσης αλεύρι. Μετά από μερικές ημέρες διατροφής με αυτό το πρότυπο, μπορούν να προστεθούν και άλλα τρόφιμα. Αν είναι δυνατόν, πρέπει να αποκλειστούν πλήρως τα ζωικά λίπη από τη διατροφή, ενώ αν δεν είναι εφικτό, επιτρέπονται γάλα κατσίκας, γιαούρτι και σπιτικό τυρί. Το αγελαδινό γάλα, το βούτυρο και τα αυγά δεν συνιστώνται, όπως και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, η ραφιναρισμένη ζάχαρη, τα γλυκά, ο καφές, το αληθινό τσάι και το αλκοόλ. Πρέπει να αποφεύγονται κακές συνήθειες όπως το κάπνισμα. Μετά από τέσσερις εβδομάδες, η αποτοξίνωση με χυμούς μπορεί να επαναληφθεί.

Σε περίπτωση υπερευαισθησίας στη γλουτένη, πρέπει να ακολουθηθεί διατροφή χωρίς γλουτένη.

ΑΛΛΑ ΜΕΤΡΑ

Αναφέραμε ότι το 16% των ατόμων με ψωρίαση είναι υπερευαίσθητα στη γλουτένη. Η σύνδεση μεταξύ των δύο καταστάσεων είναι πολύ ισχυρή, γι’ αυτό για την καλύτερη προσαρμογή της διατροφής πρέπει να γίνουν τεστ υπερευαισθησίας στη γλουτένη. Η παραπομπή για το τεστ δίνεται από τον προσωπικό γιατρό και τα τεστ πραγματοποιούνται σε ορισμένα τριτοβάθμια ιδρύματα. Σε περίπτωση επιβεβαιωμένης υπερευαισθησίας, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν από τη διατροφή όλα τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη.

Στη θεραπεία της ψωρίασης, καλά αποτελέσματα έχουν δείξει η λήψη λεκιθίνης και μεγάλων ποσοτήτων βιταμινών Α και Β6. Η λεκιθίνη είναι καλό να προστίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής, καθώς δεν λαμβάνουμε αρκετή από τη διατροφή. Συνιστάται επίσης η αυξημένη πρόσληψη βιταμίνης Ε και άλλων βιταμινών του συμπλέγματος Β.

Τα ζεστά λουτρά με άλατα έχουν δείξει εξαιρετικά αποτελέσματα σε δερματικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της ψωρίασης. Ιδιαίτερα αποτελεσματικά είναι τα άλατα με υψηλή περιεκτικότητα σε θειικό μαγνήσιο, που προστίθενται στο λουτρό τρεις φορές την εβδομάδα. Όταν εμφανιστούν θετικά αποτελέσματα, το λουτρό μπορεί να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα και τελικά μία φορά την εβδομάδα. Τα λουτρά με θαλασσινό αλάτι είναι επίσης αποτελεσματικά. Είναι σημαντικό τα καλλυντικά και τα είδη υγιεινής που περιέχουν επιβλαβείς ουσίες να απορρίπτονται το συντομότερο δυνατό. Ακόμα και όταν το δέρμα είναι υγιές, είναι καλό να χρησιμοποιούνται μόνο προϊόντα χωρίς parabens, αρώματα και ορισμένα συντηρητικά, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν το δέρμα έχει αλλοιωθεί.

Πολλοί ασθενείς παρατηρούν βελτίωση των συμπτωμάτων στις προσβεβλημένες περιοχές μετά από έκθεση στον ήλιο. Γι’ αυτό συνιστάται τακτική ηλιοθεραπεία των προσβεβλημένων περιοχών. Οι ασθενείς θα πρέπει επίσης να ακολουθούν τις συστάσεις για υγιεινό τρόπο ζωής, που περιλαμβάνει τακτική μέτρια άσκηση, δραστηριότητα σε καθαρό αέρα και αποφυγή του στρες.

ΑΝΑΚΟΥΦΙΣΗ ΤΩΝ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΩΝ ΤΗΣ ΨΩΡΙΑΣΗΣ ΜΕ ΤΑ BALM ΤΗΣ SKIN FAIRYTALE

Για τη φροντίδα του δέρματος προτείνω το SOSbalm και το Atopic Balm (ανακούφιση από τον κνησμό). Αν δεν αντέχετε τα αιθέρια έλαια, σας συμβουλεύω το θρεπτικό και προστατευτικό ProtectBalm.

Εκτός από τη διατροφή, για την ψωρίαση προτείνω επίσης συμπληρώματα όπως η βιταμίνη D, καθώς συχνά υπάρχει έλλειψή της. Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και για την αποτοξίνωση του οργανισμού ζεόλιθο. Περισσότερα για τον ζεόλιθο μπορείτε να διαβάσετε εδώ: http://holistic.si/2016/12/05/zeolit-in-njegova-uporaba/

ATOPIC BALM

PROTECT BALM

SOS BALM

Πηγές

• http://www.taichi-qigong.si/clanki/hrana-ki-zdravi-hrana-ki-skoduje/luskavica-psoriaza/

▪ Dr. H. K. Bakhru. Diet cure for common ailments. 2011. Jaico publishing house.

▪ Berkoff, F., Schwarcz, J. Foods that Harm, Foods that Heal. The Best and Worst Choices to Treat Your Ailments Naturally. Readers Digest. 2013.

▪ Murray, M., Pizzorno, J., Pizzorno, L. The Encyclopedia of Healing Boooks. New York: Atria Books. 2005.

▪ Carper, Jean (1993) Food: Your Miracle Medicine. HarperCollins. σελίδες 445-446